根據(jù)Alltech奧特奇年度全球飼料調(diào)查,疫情期間寵物飼養(yǎng)需求的增長促使了寵物食品(即寵物飼料)成為全球產(chǎn)量增幅最大的飼料品類。2021年,全球飼料產(chǎn)量同比增長2.3%,而寵物食品同比增長8.2%達3,400萬噸。這一增長主要來自亞太和北美地區(qū)的貢獻——亞太地區(qū)寵食產(chǎn)量同比增長17.1%,北美地區(qū)寵食產(chǎn)量同比增長12.7%。
由于美國貢獻了北美地區(qū)超90%的產(chǎn)量,同時超過70%的美國家庭養(yǎng)有寵物,是全球最發(fā)達的寵物消費市場,因此本文將以美國市場為代表進行分析。美國擁有500多家在FDA注冊的寵物食品生產(chǎn)工廠,遍布全美50州中的42個,分布十分廣泛。而中國的300多家寵物食品(包含寵物配合飼料及寵物添加劑預混合飼料)生產(chǎn)企業(yè)分布則更具明顯的地域性集中特點(參見《超六成寵食竟然都來自這兩個地方》)。 從原料來看,除水之外可劃分為以下7大類:農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工原料(約400萬噸/年)、肉類和家禽產(chǎn)品(約183萬噸/年)、蛋白質(zhì)粉(約150萬噸/年)、動物和家禽脂肪(約28.9萬噸/年)、漁業(yè)成分(約19.9萬噸/年)、肉湯成分(約16.7萬噸/年)、礦物質(zhì)及其他(約3,700噸/年)。具體而言,農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工原料主要為玉米,肉類和家禽產(chǎn)品主要為雞肉。從寵物食品產(chǎn)地位置來看,美國排名前五的原料生產(chǎn)地為加利福尼亞州、德克薩斯州、佛羅里達州、紐約州、賓夕法尼亞州。而密蘇里州、堪薩斯州和賓夕法尼亞州是前三大原料采購地(如下圖),美國前十大寵物食品公司中也有一半位于密蘇里州或堪薩斯州。 寵物食品的消費地點不一定靠近產(chǎn)地,原料產(chǎn)地、成品產(chǎn)地、消費場地的分散分布原本對于大部分寵食企業(yè)而言并非問題,但疫情影響了寵物食品行業(yè)上下游的供應鏈連續(xù)性,降低了原料生產(chǎn)和運輸?shù)男?。美國寵物食品協(xié)會(PFI)的數(shù)據(jù)顯示,2021年美國的寵食原料成本同比平均上漲了8%~20%,兩種主材料漲幅尤為驚人,玉米價格同比上漲67%,雞肉價格同比上漲87%。某些特定原料的進口(維生素、礦物質(zhì)等)也因港口擁堵而中斷,價格發(fā)生明顯上漲。另一方面,疫情導致美國市場勞動力短缺,勞動力成本也呈上漲趨勢,進而影響到寵食的價格。截至2022年3月,狗糧和貓糧的生產(chǎn)價格同比上漲8.9%,為2009年以來最大單月同比漲幅。根據(jù)美國勞工部統(tǒng)計局(BLS)最新數(shù)據(jù),同一時期的寵物食品零售價格同比上漲5.9%,約為疫情之前年均漲幅的三倍(2018-2019年,寵食價格同比上漲僅2.1%)。雖然寵食價格漲幅還暫時低于整體消費者價格指數(shù)的上漲,但這一趨勢并不會減弱,82%的受訪寵食品牌方表示將繼續(xù)對產(chǎn)品漲價。疫情暴露了多個行業(yè)海內(nèi)外供應鏈的脆弱性問題,寵物食品也不例外。在疫情的影響下,寵食的供應鏈受到巨大挑戰(zhàn),除了生產(chǎn)端需要面對原材料不足、勞動力短缺導致的供應鏈成本不斷攀升,消費端也面臨寵物主恐慌性購買、提前囤貨導致的產(chǎn)能預測和供給問題。在后疫情時代,寵食企業(yè)需要有更強的供應鏈管控能力,保障上下游效率,提高信息及時性。面對復雜的供應鏈難題,寵食品牌方更需要利用好數(shù)據(jù)獲取對供應商、客戶和市場的深入洞察;選擇合適的供應商協(xié)作伙伴,更有效地組織物流運輸,實現(xiàn)流通成本和效率的平衡。普洛斯供應鏈致力于成為寵物行業(yè)的優(yōu)質(zhì)供應鏈服務商,借助豐富的寵物行業(yè)端到端供應鏈管理經(jīng)驗,在上海洋山港率先啟動了寵食跨境數(shù)字貿(mào)易基地,針對寵食特性提供專業(yè)的倉儲運營、物流配送、跨境電商一件代發(fā)、檢驗檢疫、證件辦理、清報關、商品溯源、銷售渠道對接等一站式供應鏈服務。普洛斯供應鏈打造了進出口貿(mào)易數(shù)智化合規(guī)管控工具和綜合解決方案,可以滿足企業(yè)客戶商品合規(guī)準入、出口管制篩查和海關估價風控等需求,提升貿(mào)易效率、有效控制寵食進口合規(guī)風險。普洛斯供應鏈寵食跨境數(shù)字貿(mào)易基地