快速消費(fèi)品作為人們生活的剛需用品，在我國的市場規(guī)模龐大。快速消費(fèi)品具有消費(fèi)數(shù)量大、消費(fèi)頻次高、周轉(zhuǎn)周期短等特點(diǎn)，對供應(yīng)鏈的運(yùn)營管理提出了更全面、更高效率的要求。那在管理快速消費(fèi)品供應(yīng)鏈的過程中，需要做好哪些方面的工作呢？

1、改善庫存管理

倉儲成本在快速消費(fèi)品的成本構(gòu)成中占據(jù)著很大的份額。產(chǎn)品在庫存中停留的時間越短，不僅能省下一大筆倉儲成本，還能更快速地回籠資金，降低產(chǎn)品變質(zhì)、過期的風(fēng)險。但是產(chǎn)品庫存不足，則不能滿足市場需求，白白損失銷售額不說，還會招來用戶的抱怨。改善庫存管理，保持“恰到好處”的產(chǎn)品庫存量是必要的。

2、提升履約能力

就拿快消品中比較熱門的寵物食品來說，很多消費(fèi)者在購買寵食時，都有“囤貨”的習(xí)慣，這可能就會使得市場需求的波動量比較大。短時間內(nèi)囤貨量暴增的情況，對快消費(fèi)供應(yīng)鏈的履約交付能力就是一個很大的考驗(yàn)。若要確保履約，就要提升供應(yīng)鏈的效率、靈活性和柔韌性。

3、收集更多數(shù)據(jù)

實(shí)時全面的數(shù)據(jù)，能為供應(yīng)鏈管理提供決策依據(jù)。所以在供應(yīng)鏈管理過程中就要做好對各個節(jié)點(diǎn)數(shù)據(jù)的收集、積累和分析。而傳統(tǒng)供應(yīng)鏈在收集數(shù)據(jù)方面是弱項(xiàng)，需要對供應(yīng)鏈進(jìn)行數(shù)字化升級，才能讓整個過程更加簡單高效。在供應(yīng)鏈數(shù)字化領(lǐng)域，普洛斯供應(yīng)鏈已積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，可幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈數(shù)字化、智能化。

做好供應(yīng)鏈的運(yùn)營管理工作，就是為企業(yè)的競爭力加分。而對于消費(fèi)品企業(yè)來說，運(yùn)營管理消費(fèi)品供應(yīng)鏈本身就存在很多挑戰(zhàn)，因此普洛斯供應(yīng)鏈也建議，選擇與第三方供應(yīng)鏈服務(wù)商合作，將會讓供應(yīng)鏈管理更簡單。